I Hellmanska Gårdens Stenugnsbageri arbetar vi efter ambitionen att ha ett så öppet bageri som möjligt. Här kan du bokstavligen se ända in i bakugnen och vi är alltid ärliga med vad vi stoppar i våra bröd och bakverk, samt varifrån ingredienserna kommer.

Grunden till det stenugnsbröd vi bakar är ekologiskt och KRAV-märkt mjöl och andra ekologiska ingredienser.

​

Stenugnsbageriet ligger i gårdens gamla bykstuga och självklart återfinner du det färska brödet i våra luncher, smörgåsar och bakverk som du hittar i vårt café. I bageriets lilla butik hittar du även delikatesser som passar att ha på eller till det bröd vi bakar. Här hittar du bland annat våra egenproducerade sylter, småkakor, marmelader samt musli.

Vi låter dig självklart baka vår hellmanslimpa

själv, besök recept.se 

Varmt välkomna till oss!